降低包装成本与扭结相比可节省肠衣10%以上。产品长度的调节可以随心所欲；几乎不用维修的结构使你生产无忧。是中小型食品企业选择
产品熟制冷却后，抓住线绳一抽即断，省工省力。
适用于台湾热狗肠、台式烤肠、脆皮肠、早餐肠、鸡肉肠、欧式烤肠、
高速香肠扎线机，本机采用了进口伺服电机和本公司自主研发的控制系统，机身全不锈钢制造、效率高、易操控、节约生产原料等优点，产品长度的调节可以随心所欲
该香肠扎线机机械的优点是节约肠衣。并且线扎的产品不用人工和机械剪节，相对扭结可节约人工3人以上和对剪节设备的投入；相对半自动扎线机可节约10人的费用，切免除工人的体力劳动之苦。这对于任何企业来说都是一笔不小的开支，尤其是对生产比较短的产品，优势更加突出。
该扎线机操控十分简单，由于采用人机对话的液晶屏，设定长度和速度后，便可以让机械自动高效完成所有工作，工作效率高达300条每分钟。例如40克的台湾烤肠每班可生产4至5吨，亲亲肠、脆皮肠、一口肠每班可生产3吨左右。这样的速度在节约肠衣的扎线机设备中，是的，这也是这种机械核心优势所在。该机是目前效率、节约、故障率的香肠扎线机。